Descrizione

Alloro - bacche 100 g

Nome Comune: Alloro

Altri nomi: Alloro vero, alloro romano, alloro delle massaie, lauro greco, lauro dolce, lauro nobile.

Nome Botanico: Laurus nobilis

Famiglia: Lauraceae

Parte utilizzata: bacche

 

Erbe Salus in Erbis

Costituenti Principali: geraniolo, cineolo, eugenolo, terpineolo, fellandrene, eucaliptolo, pinene.

Modalità di preparazione: Versare in un recipiente 200 ml circa di acqua e un cucchiaio di bacche. Portare a ebollizione e bollire per 10 minuti. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente dopo i pasti.

Erbe Salus in Erbis



Bibliografia:
Lawless J. 1992 Enciclopedia degli Oli Essenziali. Ed. Tecniche nuove. Milano

Le nostre erbe sono confezionate in atmosfera protettiva o in sottovuoto per preservare dall'ossidazione i principi attivi naturalmente contenuti nella pianta. Generalmente preferiamo il confezionamento in atmosfera protettiva (anche se più oneroso), rispetto al sottovuoto, principalmente perchè quest'ultimo risulta molto aggressivo sulle piante più delicate.

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